昨日、静岡市に住む弟から、おいしそうな日本平みかんが送られてきました。とても嬉しいこと
です。v(^^)v 明朝からこのみかんを毎日2個ずつ
フルモ二としていただくつもりです。ところでsoroは、いままでに何回かみかんの効用をこのブログに記してきましたが、今日は、そのうちの一つを、再度ここにアップして、みかんの効用を確認しておきたいと思います。(^^)/
『医学・健康情報サイトの、「J-Medical」には、 冬の代表的な果物のみかんの健康効果について、「…栄養価が高く、特に豊富に含まれているビタミンCは、みかん2個で大人一日分を満たすといわれている。ビタミンCは、コラーゲンの生成を促し、しわを予防する作用や、メラニンの生成を抑えシミを予防する働きがある。 肌・皮膚を若々しく保ちたい方におすすめの栄養素である。加えて、ウィルスや細菌に対する抵抗力をつけ風邪を予防、近年ガンを予防する栄養素としても注目されている。 また、鉄分を吸収しやすくしてくれる栄養素でもある。疲れやストレスを感じている人、運動量の多い人、タバコを吸う人は特にビタミンCを消耗しやすいため、積極的に摂りたい栄養素である。 さらにみかんには、成長促進作用のあるビタミンAやB群、むくみの改善、利尿作用があるカリウム、便秘を改善し大腸ガンを予防する食物繊維といった体に有益な成分を多く含んでいる。特に みかんの白いすじには食物繊維が豊富で、なるべく取り除かずに食べるのがお勧めである」と記されていました。』(2007年の12月16日のエントリー)