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89歳の老人soro の 日々です。
by soro72
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このサイトは、今から10年前の6月13日にエントリーしました。 どんちゃんふぁーむのSさんが、過日宅配してくれたいろいろなOrganic Vegetableの中に、珍しくも丸いズッキーニが2個入っていました。私は「cookpad」に出ていたorsettoさんの「丸ズッキーニの肉詰め」(http://cookpad.com/recipe/2623471)というレシビを参考にして、丸ズッキーニ2個、挽肉120g、玉ねぎ半個、にんにくひとかけ、パルメザンチーズ25g、パン粉25g、卵1個、塩・胡椒、オリーブオイルなどを使って、「丸ズッキーニの肉詰め」を、つくってみようかなと思っています。(^^)/
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